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Día de la Mormentera en Alcántara

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La localidad cecereña celebra el 13 de junio la tercera edición de la Mormentera, una fiesta en torno su dulce más típico.

Alcántara, uno de los destinos gastronómicos del Tajo Internacional, celebrará en torno a su famosa y exquisita rosquilla, la mormentera, su fiesta más popular. Se trata de un dulce relleno de "arajú", mezcla de miel, almendra y canela cuyo origen es árabe.

Una cita que tendrá lugar el próximo sábado y en torno a la cual se desarrollarán diversas actividades. Ruta de tapas, degustación de las mormenteras en algunos de los puntos de referencia de la zona, como el Puente de Alcántara o la Plaza de España; talleres de elaboración de este dulce típico y un concurso de cocina innovadora, que propone crear nuevas recetas con la forma de este original dulce; son algunas de las actividades que se desarrollarán el sábado en Alcántara, dónde se podrán degustar también los múltiples sabores de la gastronomía del Tajo internacional.

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