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Destacados

De la dehesa a la mesa

De la dehesa a la mesa

Gastronomía

Jamones, paletillas, lomos, chorizos, salchichones, morcillas y pancetas: manjares de pata negra.

Los quesos en Extremadura

Los quesos en Extremadura

Gastronomía

Los quesos de cabra y los de oveja son más que una especialidad entre los ganaderos extremeños.

Los vinos en Extremadura

Los vinos en Extremadura

Gastronomía

Los vinos extremeños son si duda el complemento estrella de una gastronomía singular.

De la caldereta al zorongollo

De la caldereta al zorongollo

Gastronomía

La cocina extremeña es sencilla y muy diversa, su intenso sabor y la calidad de sus materias primas han hecho que se convierta en una de las más admiradas del país.

Lo más dulce

Lo más dulce

Gastronomía

La pastelería extremeña ha ido adquiriendo diferentes matices al dispersarse por las diferentes comarcas de la región.