Día del Jamón en Monesterio
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La localidad del sur de Extremadura rinde homenaje el 10 de septiembre a su producto estrella y principal motor económico: el jamón ibérico.
El Parque del Tejar y la piscina municipal de Monesterio son los puntos neurálgicos del Día del Jamón, Fiesta de Interés Turístico Regional que celebra su XXX edición el 10 de septiembre. Allí, los productores locales comercializan sus jamones y embutidos ibéricos y tienen lugar las degustaciones gastronómicas, las exhibiciones de corte de jamón y otras actividades.
Pero la programación relacionada con el Día del Jamón de Monesterio arranca mucho antes, con propuestas gastronómicas, lúdicas y deportivas.
Cabe recordar que el 20 de agosto se celebra el XXII Concurso de Cortadores de Jamón, uno de los más prestigiosos de España (el ganador logra el Cuchillo Jamonero de Oro), y que del 22 al 24 de agosto se organiza el XX Curso de Corte de Jamón, actividad formativa para mayores de 18 años con experiencia profesional acreditada en el sector.
Más información: http://www.jamondemonesterio.org/
