Monesterio 'Ciudad Gastronómica Extremeña 2019'
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La localidad del sur de Extremadura ha programado rutas, fiestas, concursos y jornadas para difundir y saborear su gastronomía, en la que brillan el jamón ibérico de bellota y los productos de la dehesa.
Monesterio se ha tomado muy en serio la designación de ‘Ciudad Gastronómica Extremeña 2019’, atribuida por el portal GastroExtrem, y ha diseñado un calendario anual cargado de eventos ya consolidados, como el XXX Día del Jamón de Monesterio (Fiesta de Interés Turístico Regional) o la XIX Matanza Tradicional del Cerdo Ibérico, y nuevas propuestas, como concursos gastronómicos, rutas, demostraciones de cocina en vivo, jornadas y maridajes de vinos y cervezas con productos de la dehesa, entre otras actividades.
Más de veinte hosteleros y comerciantes participan en una iniciativa que promociona los productos y los platos locales y regionales.
A continuación, algunas de las acciones previstas este año:
4-10 de febrero
- V Semana Gastronómica de la Dehesa
- V Concurso Nacional de Cocina de la Dehesa
- III Mercado de la Dehesa
16 de marzo: XIX Matanza Tradicional del Cerdo Ibérico
15-19 de abril: Concurso de Cocina de la Abuela
3-5 de mayo: Cocina a 4 manos
14-16 de junio: X Vía de la Tapa
1-31 de julio: Ruta del Aperitivo
7 de septiembre: XXX Día del Jamón de Monesterio
1-30 de octubre: Ruta del Puchero
15-17 de noviembre: IX Ruta Gastronómica de la Seta y la Caza
18 de diciembre: Concurso de Repostería Navideña
Más información: www.monesterio.es | www.gastroextremadura.es