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Monesterio 'Ciudad Gastronómica Extremeña 2019'

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La localidad del sur de Extremadura ha programado rutas, fiestas, concursos y jornadas para difundir y saborear su gastronomía, en la que brillan el jamón ibérico de bellota y los productos de la dehesa.

Monesterio se ha tomado muy en serio la designación de ‘Ciudad Gastronómica Extremeña 2019’, atribuida por el portal GastroExtrem, y ha diseñado un calendario anual cargado de eventos ya consolidados, como el XXX Día del Jamón de Monesterio (Fiesta de Interés Turístico Regional) o la XIX Matanza Tradicional del Cerdo Ibérico, y nuevas propuestas, como concursos gastronómicos, rutas, demostraciones de cocina en vivo, jornadas y maridajes de vinos y cervezas con productos de la dehesa, entre otras actividades.

Más de veinte hosteleros y comerciantes participan en una iniciativa que promociona los productos y los platos locales y regionales.

A continuación, algunas de las acciones previstas este año:

4-10 de febrero

  • V Semana Gastronómica de la Dehesa
  • V Concurso Nacional de Cocina de la Dehesa
  • III Mercado de la Dehesa

16 de marzo: XIX Matanza Tradicional del Cerdo Ibérico

15-19 de abril: Concurso de Cocina de la Abuela

3-5 de mayo: Cocina a 4 manos

14-16 de junio: X Vía de la Tapa

1-31 de julio: Ruta del Aperitivo

7 de septiembre: XXX Día del Jamón de Monesterio

1-30 de octubre: Ruta del Puchero

15-17 de noviembre: IX Ruta Gastronómica de la Seta y la Caza

18 de diciembre: Concurso de Repostería Navideña

Más información: www.monesterio.es | www.gastroextremadura.es

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