Arroyo de la Luz

La fundación de este pueblo cacereño, situado en la comarca de Tajo-Salor, es de origen lusitano, tal y como demuestran las numerosas sepulturas excavadas en roca y las lápidas que se han encontrado en sus cercanías. Sus primeros pobladores fueron lusitanos y celtas, y luego llegaron los romanos, los árabes y los visigodos, quienes abandonaron este enclave con la Reconquista cristiana. Así lo demuestran los restos arqueológicos hallados cerca en la Dehesa de la Luz, entre los que se encuentran vestigios ibéricos, visigodas y sepulcros antropomorfos.

 Puedes darte un paseo por su historia gracias a la iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Asunción con su retablo de Luis de Morales, al rollo de la villa, al castillo de los Herrera, al convento de San Francisco, a la ermita de San Antonio Abad, a la ermita de Nuestra Señora de la Luz y al palacio de los condes de Benavente. Y celebrar sus fiestas tradicionales, como la de agosto y de septiembre, la romerías de San Pedrino y la Virgen, la bajada de la Virgen al pueblo, y su conocido Día de la Luz, con sus carreras de caballos, fiesta de interés turístico de Extremadura.

 Además, no te puedes ir de Arroyo sin probar su comida típica, en la que ocupan un lugar especial sus coles con buche y escabechera, el frite de cabrito, los potajes, las torrijas, las natillas con canela, las perrunillas y las famosas tortas de la luz.